المرأة (الوجبات الصحية) – المعروف أنه ومع دخول فصل السيف وارتفاع درجات الحرارة تغيب الشهية لدى الكبار كما لدى الصغار. لذلك لا بد من معرفة الأغذية الصحية والمتوازنة التي يجب على الطفل تناولها حتى تمده بالصحة والنشاط من ناحية وتضمن له النمو السليم من ناحية أخرى.
في هذا الإطار يؤكد الاخصائيين بأن الصيف معروف بكثرة الوجبات الخفيفة واختلال النظام الغذائي، فالوجبات تقل وقيمتها الغذائية كذلك، لهذا على الأمهات الحذر من هذا الجانب حتى لا يسقط أطفالهن في فخ سوء التغذية. ناصحين الأمهات بوجبة صحية متوازنة، وبالحرص على أن يأخذوا كفايتهم من الفيتامينات والمعادن والكربوهدرات والسكريات والمياه الضرورية لانتعاش الجسم ولصحة دائمة وبالتالي مقاومة ذاتية للأمراض.
كما ينصح الأطباء الأمهات بضرورة المحافظة على الوجبات الرئيسية من خلال تناول الطفل لوجبتي الإفطار والعشاء، لأنها الطريقة المثلى ليحصل الطفل على كفايته من العناصر الغذائية التي تلزمه. ويرى الأطباء أن يكون تقديم الطعام. ولا ننسى الأطعمة التي تحتوي على البروتينات والحديد والزنك في وجبة العشاء، إضافة إلى النشويات فهي ضرورية جدا.
منع الوجبات المقلية
فيما يتعلق بالوجبات المقلية التي يكثر تناولها صيفا والتي يفضلها الأطفال عن غيرها يشدد الأطباء على ضرورة تجنبها، فهي غير منصوحة بالنسبة للكبار فما بالك بالصغار. فعلى الأم تجنب المقالي لأنها تزيد من الكسل والخمول، ولصحة مضمونة أشدد على أهمية توزيع الوجبات صيفا حتى يتمكن الجسم من هضمها.
ويرى الأطباء أن تتضمن وجبات النزهات، التي عادة ما تشمل المسليات والمقبلات، وجبة همبرغر جيدة مع سلطة خضراء والقليل من البطاطا المغلية أو أجزاء بيتزا، أو حبة فاكهة التي تعد ضرورية لصحة متكاملة.
وينصح الأطباء بضرورة منع تناول المثلجات بعد السادسة مساء لصعوبة هضمها، كما يُشدّد على أهمية تأخير القيلولة لأن النوم مباشرة بعد الأكل يثقل الأمعاء ويُصَعِّبُ عملية الهضم.
